Статьи категории "Пищевая продукция"

  Колбасные изделия – продукты из мяса или фарша (включая субпродукты), с добавлением других компонентов. К ним относятся сардельки,... далее

  Свинина — мясо свиньи, которое используется в кулинарии для приготовления различных блюд, колбас, рулетов, мясных полуфабрикатов.&... далее

  Коньяк - продукт винодельческой отрасли, содержащий не менее 40% этилового спирта и основу из коньячного дистиллята. Производят его поср... далее

  Арахис, принадлежит к семейству бобовых, выступает популярным и универсальным продуктом. Его ядра употребляют как в сыром, так и в жарен... далее

  Лимонад – это освежающий газированный безалкогольный напиток, основу которого составляет минеральная или обычная вода. На рынке пр... далее

Подсолнечное масло относится к растительным маслам, производится из семян подсолнечника, является масложировым продуктом. Подсолнечное масло бывает не... далее

Абрикос — это фрукт, который имеет округлую форму, сочную сладкую мякоть, покрытую тонкой кожурой. Абрикосы представлены на рынке в разном виде ... далее

Котлеты – это продукт пищевой промышленности, для изготовления которого используется мясной или рыбный фарш. Кулинарное изделие поступает в прод... далее

Вафли являются кондитерским изделием из муки, на верхней и нижней поверхностях которых имеется рельефный рисунок. Они могут быть с начинкой или без не... далее

Под водкой понимается алкогольный напиток с крепостью в диапазоне 36-57 градусов, смесь пищевого этилового спирта с водой, в которую иногда добавляют ... далее

К дикорастущим растениям (сокращенно – дикоросы) относят все виды полезных ягод, трав, орехов, которые растут в природе (сами по себе), без учас... далее

Растительное молоко – это альтернатива, «заменитель» коровьего молока. Это жидкость, которая изготавливается путем вымачивания / про... далее

Кисель представляет собой сладкий напиток, который имеет полужидкую или желеобразную структуру. Выпускается в виде пищевого концентрата, требующего ра... далее

Под тестом понимается масса, которая используется в хлебопекарном, макаронном, кондитерском производстве. Это полуфабрикат, который изготавливают мето... далее

Под крахмалом понимается натуральный углевод, полисахарид, накапливаемый в клетках растений в виде крахмальных зерен как питательный элемент. Он произ... далее

Малина ‒ съедобные плоды ярко-красного цвета, в которых содержится много полезных микроэлементов и витаминов. Ягоды обычно реализуют в свежем и заморо... далее