Статьи категории "Пищевая продукция"

Под сливами понимаются овальные или круглые плоды растения семейства Rosaceae с большой косточкой внутри. Это популярный на рынке ЕАЭС растительный пр... далее

Для оценки качества фруктов, плодовоовощной продукции, в том числе дынь, проводятся лабораторные испытания. Они необходимы для подтверждения отсутстви... далее

Пельмени относятся к пищевой продукции, поэтому изготовители должны не только подтвердить безопасность полуфабрикатов для здоровья потребителя, но обе... далее

Санитарно-эпидемиологический аудит – обязательная процедура, которая проводится на предприятиях пищевой отрасли. Она включает в себя перечень ме... далее

Лимонная кислота может относиться к группе пищевых продуктов. В этом случае продукция попадает под действие технических регламентов и на нее необходим... далее

Фасоль может поступать в реализацию как в свежем, так и в переработанном виде. Она относится к группе продуктов питания и попадает под технические рег... далее

Биологически активные добавки (БАД) бывают растительного, животного или минерального происхождения. Они содержат в составе витамины, макроэлементы, ми... далее

Существует много видов сыров. Все они относятся к молочным продуктам, качество которых должно соответствовать стандарту и требованиям технических регл... далее

Для подтверждения безопасности пищевой продукции на территории ЕАЭС по итогам лабораторных исследований оформляется декларация ТР ТС. Если говорить... далее

Для нормального функционирования организму необходимы минералы и витамины. Большинство витаминов и минералов самостоятельно не синтезируются в человеч... далее

Специи, пряности, приправы используют для усиления вкуса пищевых продуктов. Предприятия, занимающиеся их реализацией, проводят ряд испытаний перед вып... далее

Грецкие орехи представлены на рынках Евразийского Союза в свежем, очищенном, сушеном виде, с различными добавками и т.д. Они применяются для самостоят... далее

Виноград, как правило, используется в пищу в свежем виде. Также ягода применяется в качестве сырья для производства вина, ее консервируют, сушат, доба... далее

Зелень в свежем и сушеном виде представлена на прилавках российских магазинов круглый год. Особой популярностью пользуется укроп, который применяется ... далее

Помидор (или томат) – это плод однолетнего или многолетнего травянистого растения семейства Пасленовых. Овощ поставляется на рынок и употребляет... далее

Под майонезом понимается холодный соус, который изготавливается методом эмульгирования растительного масла, яйца и уксуса. Он широко применяется в при... далее