Пищевая продукция

Пищевая продукция на территории ЕАЭС и России подлежит обязательной оценке качества, что необходимо, в первую очередь для производства и импорта тольк... далее

Сертификация алкоголя представляет собой процесс оценки качества алкогольной продукции, который осуществляется в соответствии с законодательно установ... далее

Конфеты - шоколадные, лакричные, карамельные, с начинкой или без, ириски, с орехами, с помадкой, с желейной начинкой, какие угодно, - относятся к пище... далее

Морская водоросль ламинария или еще одно ее название – морская капуста, популярный продукт питания. Употребляются в пищу человеком в свежем, отв... далее

Натуральные колбасные изделия подлежат обязательному декларированию соответствия по регламентам ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011 и ТР ТС 034/2013. Декла... далее

Молоко подлежит обязательному декларированию по тех.регламентам ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011 и ТР ТС 033/2013. По тем же регламентам регистрируется ... далее

Орехи ежедневно употребляются населением планеты в пищу. Орехи богаты белками и витаминами. Для производства орехов обязательно наличие нормативно-... далее

Документом, отвечающим за качество и безопасность хлебобулочных изделий, будет являться декларация Таможенного Союза ТР ТС 021 (безопасность пищевых п... далее

Часто в повседневной речи можно услышать фразу «Дети – цветы жизни». Данное отношение к детям в обществе накладывает отпечаток и для... далее

На территории Таможенного Союза под сертификацией кофе подразумевается оформление обязательного документа в виде Декларации на соответствие регламента... далее

Спортивное питание в наше время достаточно популярно не только среди спортсменов, но и среди людей,  увлекающихся здоровым образом жизни. Чем ... далее

Протокол о содержании ГМО – это официальный документ, подтверждающий наличие или отсутствие генно-модифицированных организмов в продукции. Данны... далее

Каждый товар имеет срок годности и его истечение является основанием для возврата (непринятия) не только единичных изделий, но и всей партии. Если ваш... далее

Шоколад – полезный десерт, который изготавливается на основе какао-бобов и какао-масла. Выбор нормативно-технической документации Производ... далее

Тогда Вам, как производителю, необходимо оформить декларацию о соответствии Техническим  Регламентам Таможенного Союза 021/2011, 022/2011 и 040/2... далее

Полуфабрикаты – это изделия, которые уже прошли предварительную обработку, но пока не могут использоваться по назначению. Для полноценного испол... далее

Как и любая другая пищевая продукция кокосовое молоко в обязательном порядке должно быть сертифицировано. Это значит, что для беспрепятственной возмож... далее

Смузи – это густой напиток, который можно делать практически из чего угодно: фруктов, овощей, с добавлением молока, сока, мороженного и так дале... далее

Микрозелень с каждым днём набирает всё большую популярность среди населения нашей страны. Она содержит в себе много витаминов и минералов. Вся по... далее

Как и прочая пищевая продукция, рыба и рыбные изделия должны пройти проверку качества в обязательном порядке. Вопреки всеобщему заблуждению, требуется... далее

Требуется ли обязательная сертификация готовых блюд, зависит от того, каким образом она предназначена к употреблению: сразу после приготовления в обще... далее

Пищевые масла повсеместно используются в пищевой промышленности. За счет содержания полезных элементов, также популярны как самостоятельный продукт, н... далее

Питьевая вода относится к пищевой продукции, соответственно ее проверка качества является обязательной. На нее распространяется Технический регламент ... далее

Мёд  – незаменимый при простуде, да и просто вкусный и полезный продукт. Как и вся пищевая продукция, товар перед продажей должен пройти пр... далее

Мука – это пищевой продукт, получаемый посредством перемалывания зерна. Это база для производства любого хлебобулочного изделия. Как правило, му... далее

Пищевыми добавками считаются какие-либо вещества, которые тем или иным технологическим способом добавляются в продукты на любом этапе производства с ц... далее

Сухофруктами являются любые фрукты или ягоды, высушенные естественным или промышленным путем с применением специального оборудования и обладающие оста... далее

Пиво – один из самых популярных напитков на земле. Слабоалкогольный напиток, в состав которого входит сусло, пивные дрожжи, хмель, солод. В сред... далее

В данной статье пойдет речь о сертификации спортивного питания, которую мы рассмотрим на примере спорт. батончиков. Основная цель спортпита –... далее

Естественная потребность человека в утолении жажды породила целую индустрию по производству напитков, в том числе и безалкогольных. К ним относится оч... далее

Воду можно считать незаменимым элементом питания, которая используется повсеместно для поддержания жизнедеятельности всего живого, в быту и для различ... далее

Регистрация минеральной воды в Российской Федерации – это процесс подтверждения соответствия данного продукта требованиям регламентов Таможенног... далее

Растительное масло представлено широким ассортиментом и для возможности допуска к реализации каждого из его видов производители и импортеры должны про... далее

Декларация соответствия соков – документ обязательного характера, который должен оформляться для продукции, подвергаемой реализации на территори... далее

Грибы – отдельное царство природы, которое нашло свое применение не только в пищевой промышленности, но и в медицинских и косметических целях. ... далее

Картофель поставляется на рынок в виде свежего и натурального овоща, либо в переработанном виде (сухое пюре для разведения, ломтики, чипсы, иные вариа... далее

Кукуруза является злаковым культурным растением, початки которого употребляются человеком в пищу. В магазинах можно встретить как полностью натуральны... далее

За безопасностью алкогольной продукции, поступающей в реализацию на рынок Российской Федерации, установлен строгий контроль. Для осуществления законно... далее

В отношении фруктов и овощей действует два технических регламента – ТР ТС 021/2011 и ТР ТС 022/2011. Согласно этим нормативным актам, растительн... далее

Мясная продукция попадает под обязательный контроль согласно установленным в России требованиям совместно со странами, вошедшими в Таможенный союз. Эт... далее

Безопасность продуктов питания под особым контролем. Добровольный сертификат на мясную продукцию оформляется с учетом всех норм и требований, действую... далее

При производстве салатов (готовых салатов на вынос) и поставке их в розничные сети, в которых салаты реализуются на развес, необходимо подтв... далее

Овощи, подвергшиеся различным способам заморозки, хранятся значительно дольше, не утрачивая основных свойств. Также при заморозке можно комбинировать ... далее

Сыр – продукт, получаемый из сырого молока с добавлением ферментов и молочнокислых бактерий, способствующих его свертыванию или из молочных прод... далее

Кондитерские изделия – пищевые продукты в составе которых содержится большое количество сахара, обладают высоким уровнем калорийности и легко ус... далее

Соль является белым кристаллическим веществом, который используется в качестве пищевого продукта или косметического средства. Если речь идет о пищевой... далее

Биологически активные добавки (БАД) относятся к продуктам питания, оказывают положительное влияние на организм потребителя, насыщая его полезными веще... далее

Напитки относятся к категории пищевой продукции, соответственно, требования к напиткам устанавливаются ТР ТС 021, который регламентирует требования ко... далее

На территории современной Российской Федерации проживает свыше 20 миллионов человек, вероисповеданием которых является ислам. Эта религия предусматрив... далее

Сертификация чая– это обязательная процедура проверки соответствия, проводимая в формате декларирования. Она предусмотрена для всех фирм и ИП, п... далее

Как и все пищевые продукты, сливочное масло должно пройти обязательную оценку соответствия требованиям безопасности законодательства РФ и ЕАЭС. Соглас... далее

Зефир относится к кондитерским изделиям и сертифицируется как любой другой вид пищевой продукции. Основным нормативным актом для этой процедуры являет... далее

Любимый всеми десерт, который знаком нам с самого детства – варенье. Состав этого десерта в основном состоит из фруктов и овощей. И действитель... далее

Пищевая продукция занимает крупнейшую нишу на рынке РФ и ЕАЭС, считаясь одним из приоритетных направлений в бизнесе. Неизменно высоким спросом у покуп... далее

Биологически активные добавки (БАД) не являются лекарственными средствами, тем не менее при снижении иммунитета и ослаблении организма данными добавка... далее

Быстрый темп современной жизни рождает высокий спрос на готовые блюда, реализуемые в формате take away («возьми с собой»). Такую услугу пр... далее

Чипсы – продукт питания в виде тонких ломтиков обжаренного в масле картофеля или иных овощей. Производят продукт также из фруктов и мяса. Есл... далее

Яблоки являются одним из самых популярных фруктов в нашей стране. Их употребляют в пищу в свежем, квашеном, моченом виде, из них делают сок, вино, ком... далее

В статье рассказывается об особенностях сертификации свежей и замороженной рыбы, каким образом осуществляется подтверждение соответствия этого вида пи... далее

Пройти испытания продуктов можно в добровольном или обязательном порядке. Законодательство ЕАЭС и РФ содержит ряд нормативных актов, по которым провер... далее

Мороженое – это сладкое лакомство, изготовленноеиз молока с добавлением сливок, фруктового или ягодного пюре, иных компонентов. Предприятия, зан... далее

Поступающий на территории ТС в продажу сахар кристаллический (сахар-песок), кусковой, в виде пудры и прочие виды продукции попадают под действие техни... далее

Пастила представляет собой сахаристое кондитерское изделие, имеющее пенообразную структуру и получаемое на основании сбивной массы с возможным включен... далее