Сертификат Без фосфатов

Фосфаты — соединения фосфорных кислот. Их применяют в бытовой химии, а отдельные соединения — в пищевой промышленности. Назначение зависит от конкретного вещества. Например, в моющих составах такие компоненты помогают повысить эффективность средства.

Что значит Без фосфатов на товаре? Такая характеристика указывает, что в составе нет фосфатных компонентов, отсутствие которых подтверждается для заявленных изделий. Одной надписи на этикетке недостаточно для документального подтверждения свойства. Для этого можно провести исследования и оформить добровольный сертификат.

Особое внимание к бесфосфатным формулам связано с экологическими свойствами товара. При попадании большого количества фосфатов в водоемы ускоряется рост водорослей. В результате меняется состояние водной среды, снижается содержание кислорода.

Производители бытовой химии могут использовать вместо фосфатных компонентов другие вещества. Среди возможных вариантов — цеолиты, поликарбоксилаты, энзимы. Конкретная рецептура зависит от назначения средства.

Для каких товаров подтверждают отсутствие фосфатов

Сертификат Без фосфатов относится к добровольным документам. Он подтверждает конкретную характеристику состава, но не заменяет обязательные разрешительные документы.

Оформление востребовано для продукции, где традиционно могут применяться фосфатные соединения:

• стиральных порошков;
• жидких средств для стирки;
• капсул, таблеток;
• составов для посудомоечных машин;
• пятновыводителей;
• отбеливающих средств;
• очистителей для кухни;
• продукции для ванной, сантехники;
• универсальной бытовой химии.

Документ можно получить на срок до трех лет. До оформления требуется идентифицировать товар, изучить рецептуру, подтвердить заявленное свойство.

Бесфосфатные составы представляют особый интерес для экологически ориентированных линеек. Такое позиционирование требует фактического подтверждения характеристик изделий.

Как устанавливают отсутствие фосфорных кислот

В отличие от документальных признаков, отсутствие определенного вещества можно проверить лабораторно. Поэтому сертификация Без фосфатов предусматривает исследование образца.

Для анализа применяются разные методы. Выбор зависит от вида товара, требуемой чувствительности, нормативной методики.

Возможны следующие способы:

• спектрофотометрия — концентрацию устанавливают по интенсивности окраски комплекса, который образуется при реакции;
• колориметрия — содержание определяют по изменению окраски после внесения соответствующих реагентов;
• титриметрический анализ — количество вещества устанавливают путем химической реакции с раствором известной концентрации;
• ионная хроматография — позволяет выявлять небольшие количества фосфат-ионов вместе с другими ионами;
• экспресс-тестирование — применяется для оперативного производственного контроля.

Исследование проводится по выбранной методике. Полученные значения лаборатория фиксирует в протоколе испытаний. Именно результаты анализа позволяют обосновать заявленную характеристику.

Фосфаты в пищевых продуктах

Соединения фосфора применяются не только при производстве бытовой химии. В пищевой отрасли часть таких веществ используется в качестве добавок с индексами Е338–Е452.

Они могут выполнять функции:

• регуляторов кислотности;
• стабилизаторов;
• влагоудерживающих агентов;
• других технологических компонентов.

Такие добавки встречаются, например, в отдельных мясных, рыбных изделиях, плавленых сырах, напитках, выпечке. Требования к их применению устанавливает ТР ТС 029/2012.

Добровольное подтверждение отсутствия веществ может заинтересовать производителей изделий с акцентом на определенный состав. В таком случае проверяется конкретный продукт, а не товарная категория в целом.

При этом сертификат об отсутствии фосфорных кислот не подтверждает общую безопасность пищевого товара. Для допуска еды на рынок применяются обязательные требования пищевых технических регламентов.

Обязательные документы на бытовую химию

Добровольная экологическая характеристика не отменяет предусмотренную законом оценку. Перед реализацией бытовой химии необходимо определить, какие обязательные документы требуются для конкретного средства.

Согласно исходным условиям, для соответствующей продукции оформляется СГР — свидетельство о государственной регистрации — в рамках Решения Комиссии Таможенного союза № 299. Для отдельных категорий, включая определенные моющие средства, дополнительно применяется декларирование по Постановлению Правительства РФ № 2425.

Поэтому для одного товара могут существовать разные процедуры:

• государственная регистрация;
• обязательное декларирование, если продукция входит в соответствующий перечень;
• добровольное подтверждение отсутствия веществ.

Каждый документ решает отдельную задачу. СГР относится к установленным санитарным требованиям, декларация подтверждает соответствие применимым нормам, добровольный сертификат касается выбранного свойства состава.

Перед оформлением необходимо точно установить назначение продукции. По одному торговому названию определить комплект разрешений нельзя.

Что требуется для пищевой продукции

Для еды действует другой порядок. Основные требования безопасности устанавливает ТР ТС 021/2011. В зависимости от состава, категории товара могут применяться другие пищевые технические регламенты.

Если используются пищевые добавки, учитываются положения ТР ТС 029/2012. Маркировка также должна соответствовать требованиям, которые распространяются на конкретный продукт.

Обязательная декларация оформляется независимо от добровольного подтверждения отдельных характеристик. Поэтому наличие знака «Без фосфатов» не освобождает производителя от обязательной оценки.

Для исследования потребуется образец конкретной продукции. Состав, нормативная документация, маркировка должны содержать непротиворечивые сведения о товаре.

Какая информация понадобится

Для начала оценки необходимо предоставить сведения, позволяющие точно идентифицировать товар. Комплект определяется индивидуально.

В него могут входить:

• реквизиты заявителя;
• информация о производителе;
• наименование продукции;
• перечень позиций;
• состав;
• техническая документация;
• ГОСТ или ТУ;
• сведения о назначении;
• макет этикетки.

Для российского производства может потребоваться разработка ТУ — технических условий, если подходящего стандарта для выпуска конкретного товара нет.

Если продукция импортируется, учитываются данные иностранного изготовителя. Исходные сведения изучаются до лабораторного этапа, чтобы образец соответствовал позиции, указанной в заявке.

Как использовать знак на упаковке

Добровольное подтверждение позволяет выделить проверенную характеристику продукции. После оформления документации соответствующая информация может применяться при продвижении товара в рамках условий выбранной системы оценки.

Маркировка особенно заметна на упаковке бытовой химии. Она помогает покупателю быстрее определить особенности состава среди нескольких аналогичных средств.

Подтвержденное свойство может использоваться:

• на этикетке;
• в карточке товара;
• в рекламных материалах;
• при переговорах с торговыми сетями;
• при презентации экологической линейки.

Информация не должна создавать неверного представления о продукции. Добровольный знак относится только к подтвержденной характеристике и не означает автоматического соответствия всем экологическим критериям.

При разработке этикетки также учитываются обязательные требования к маркировке соответствующей товарной категории.

Другие добровольные характеристики

Отсутствие фосфатов можно сочетать с проверкой иных свойств. Это актуально для производителя, который формирует отдельную экологическую или специализированную линейку.

При наличии оснований возможно подтверждение:

• «Без хлора»;
• ЭКО;
• БИО;
• ОРГАНИК;
• Веган;
• Халяль.

Каждая надпись требует отдельного обоснования. Например, результат исследования на фосфаты не доказывает отсутствие хлора, соответствие критериям органической продукции или требованиям «Веган».

Дополнительно можно оформить экспертное заключение Роспотребнадзора для подтверждения гигиенических норм.

Системы менеджмента для предприятия

Для компаний, которые работают с крупными заказчиками, участвуют в тендерах или государственных закупках, могут быть актуальны стандарты ИСО. Требование о наличии определенного сертификата зависит от условий конкретной закупки.

На предприятии возможно внедрение:

• ИСО 9001 — системы менеджмента качества;
• ИСО 14001 — экологического менеджмента;
• ИСО 45001 — управления охраной здоровья, безопасностью труда.

ИСО — Международная организация по стандартизации. Международное обозначение — ISO.

Документация разрабатывается под процессы конкретной организации. После подготовки система внедряется на производстве, затем проводится сертификационная оценка.

Сертификаты ИСО характеризуют управление компанией. Они не используются вместо разрешительных документов на продукцию или лабораторного подтверждения отсутствия веществ.

Что можно оформить вместе с сертификатом

При запуске бесфосфатной линейки часто требуется решить несколько разных задач: проверить состав, подготовить нормативные сведения, подтвердить дополнительные характеристики, оформить защиту бренда.

В центре можно заказать:

• лабораторное исследование на содержание веществ;
• разработку ТУ;
• проверку маркировки;
• получение экспертного заключения Роспотребнадзора;
• подтверждение характеристик Без хлора, ЭКО, БИО, ОРГАНИК;
• оформление сертификатов Веган или Халяль;
• разработку документации по ИСО 9001, 14001, 45001;
• помощь с внедрением систем менеджмента;
• регистрацию товарного знака.

Для предварительного расчета достаточно направить название продукции, ее состав, сведения о производителе, ассортимент. Эксперт определит объем исследований, перечень документов, стоимость работ. Направляйте заявку!