Сертификат Vegan

✅ Сертификат Vegan Society («Веган») – документ, который оформляется в добровольном порядке и является документальным подтверждением соответствия продукта нормам вегетарианства. Что нужно знать о системе добровольной сертификации Vegan? Узнаешь из этой статьи.

Вегетарианство – это осознанный отказ от пищи животного происхождения и включение в ежедневный рацион исключительно растительных продуктов питания, а также, в некоторых случаях, «молочки».

К категории «вегетарианская продукция» относят:

• злаки и продовольственные изделия из них;
• хлебобулочные изделия;
• крупы и каши – гречка, рис, булгур и другие;
• макаронные изделия;
• фрукты, овощи и ягоды (и продукция из них);
• и многие другие продукты питания.

С каждым днем количество приверженцев вегетарианства растет и перед производителями стоит вопрос – как подтвердить не только качество и безопасность продукции, но также её соответствие требованиям и принципам вегетарианства?

Сертификат Vegan Society(«Веган») – документ, который оформляется в добровольном порядке и является документальным подтверждением соответствия продукта нормам вегетарианства.  

Что нужно знать о системе добровольной сертификации Vegan?

Vegan – это вегетарианский стандарт международного уровня.

Впервые знак «Vegan» был зарегистрирован в 1944 году в Великобритании. Он символизирует собой Международное общество вегетарианцев и служит подтверждением того, что в продукте не содержится животное сырье.

Добровольная сертификация Vegan проводится согласно трем основным принципам:

• полный запрет тестирования на животных ингредиентов и продуктов;
• отсутствие в составе продуктов животного сырья;
• запрет на применение ГМО (организмов, полученных генетически модифицированными методами), что подтвежлается протоколами на отсутствие ГМО.

Для кого актуальна эта процедура?

Получение сертификата Vegan осуществляется по желанию заявителя, т.е. в добровольном порядке.

В проведении сертификаций заинтересованыпредприятия, производящие продукты питания для вегетарианцев. Это:

• изготовители (по результатам оценки присваивается категория «M» – Manufacturer);
• продавцы («S» – Seller);
• и импортеры(«I» – Importer).

Также заявителями могут быть Catering (присваивается категория «С») – т.е. различные объекты общепита (рестораны, кафе, доставка еды на дом и т.д.), которые позиционируют свою продукцию, как вегетарианскую, не содержащую сырья животного происхождения.

Какие категории присваиваются вегетарианской продукции?

По итогам проверки продукции на соответствие нормам вегетарианства изделиям присваивается одна из следующих категорий: 

• VEGAN, т.е. в продуктах применяется исключительно натуральное растительное сырье;
• LOV – продовольственный товар состоит из растительного сырья, но в нем присутствуют молочные продукты и яйца;
• OV – в составе присутствуют яично-белковые ингредиенты;
• LV– в составе имеютсямолочные компоненты.

Как проводится сертификация?

Получить сертификат Vegan можно при содействии специалистов нашего Центра.

Для этого понадобится комплект документов, состоящий из:

• заявки;
• данных о компании – прилагаются скан-копии данных ОГРН/ИНН и реквизиты для составления договора (карточка предприятия);
• описание товаров – наименование, назначение, состав, коды ТН ВЭД/ОКПД 2и т.д.;
• сведения о ГОСТ и ТУ на производство;
• данные о маркировке;
• и другие.

Проводится анализ показателей качества товаров стандартов VEGAN. Если обнаружены запрещенные компоненты, то сертификат «Веган» не может быть зарегистрирован и выдан заявителю (исключая категории LOV/LV/OV).

При успешном результате проверки добровольный сертификат регистрируется во внутреннем реестре СДС, после чего выдается заявителю.

При наличии сертификата заявитель может наносить на упаковку продукцию специальный знак качества СДС – «VEGAN», который способствует повышению спроса.

Особенности оформления и сроки действия сертификата

Сертификат выдается на бланке специального образца. В нем указывается информация о:

1. СДС (системе добровольной сертификации);
2. органе по сертификации, который проводил процедуру;
3. объекте оценки (т.е. продукте/товаре);
4. изготовителе;
5. заявителе;
6. нормативно-правовой и техдокументации для проведения оценки;
7. основании для выдачи сертификата, т.е. о результатах лабораторных испытаний (данные протокола);
8. и иная.

Срок действия, на который выдается сертификат «Веган», составляет 3 года.

Если вы хотите узнать больше о том, как пройти сертификацию «Веган» или получить экологический сертификат «Органик» на продукты питания, то заполните форму обратной связи онлайн – подберем для вас оптимальный вариант оформления документов, произведем расчет стоимости оформления.

Все консультации предоставляются бесплатно.