Как и прочая пищевая продукция, рыба и рыбные изделия должны пройти проверку качества в обязательном порядке. Вопреки всеобщему заблуждению, требуется не сертификат на рыбу, а декларация о соответствии. Требования безопасности ко всей пищевым продуктам указаны в Техническом регламенте Таможенного Союза (ТР ТС) «О безопасности пищевой продукции». Также принят и вступил в силу Техрегламент Евразийского Экономического Союза (ТР ЕАЭС), который содержит в себе показатели качества непосредственно для рыбных изделий.
Обязательная декларация ТР ТС на рыбу
Декларировать необходимо любую рыбу и рыбную продукцию, включая готовые кулинарные изделия, даже если ее содержание крайне мало. Регламент на рыбу распространяется также на:
- живую рыбу и живых водных беспозвоночных;
- водных млекопитающих, беспозвоночных, растения и водоросли;
- рыбную продукцию различной обработки (охлажденную, мороженную, сушеную, соленую, конченую и т.д.);
- товары для детского питания;
- полуфабрикаты, консервы, пресервы;
- икру;
- рыбий жир;
- имитированные рыбные изделия (например, икру из водорослей).
Информация в статье не распространяется на сертификацию биологически активных добавок. На БАДы необходимо оформление Свидетельства о государственной регистрации, даже если в их состав входят рыбные компоненты.
Появился вопрос? Оставь заявку на бесплатную консультацию!
Оформить декларацию ТР ТС на рыбу необходимо в обязательном порядке каждому производителю или импортеру, кто планирует ее реализацию. За отсутствие разрешительного документа положен штраф. Его максимальный размер для организации – 300 000 рублей, однако за повторное нарушение возможна конфискация товара (согласно 14 статье КоАП). Разумеется, подобные действия серьезно отразятся на вашей репутации. Да и в целом, стоимость сертификации несопоставима с размером возможных финансовых издержек из-за ее не прохождения. В этом случае, действовать законно гораздо выгоднее.
Разрешительный документ действует на территории всех стран-участниц ЕАЭС (в его состав входят Россия, Армения, Киргизия, Казахстан и Белоруссия). Максимальный срок действия декларации довольно большой –5 лет.
Оформить декларацию ТР ТС на рыбу вы можете в Центре по сертификации Ростест. Для начала работы вам потребуется предоставить заявку на сертификацию, регистрационные документы компании, информацию о продукции и образец для испытаний. В нашем Центре вы сможете получить легитимный документ с внесением в Реестр на сайте Росаккредитации в максимально короткие сроки.
Экономьте время и деньги с нами!
