Содержание статьи
Оливковое масло - натуральный продукт, чье благотворное воздействие на организм известно с древних времен. Его используют для снижения уровня холестерина в крови, ускорения метаболизма, укрепления иммунной системы и в качестве защиты от появления опухоли. Но такие свойства есть только у качественных продуктов.
Сертификация оливкового масла
Масло оливковое, сертификат соответствия на которое оформляется только в добровольном порядке в системе ГОСТ Р, подлежит обязательному декларированию соответствия по требованиям:
- ТР ТС 021/2011 – единые техрегламент на все виды пищевой продукции;
- ТР ТС 022/2011 – касательно маркировки продукции пищевой;
- ТР ТС 024/2011 – специализированные регламент, который относится только к масложировой продукции и определяет как порядок подтверждения соответствия масел, так и их фракций, в том числе различных жиров и их заменителей, некоторых видов глицерина и мыла хозяйственного;
- ТР ТС 029/2011 – указывается в декларации соответствия (далее – ДС) при условии использования на производстве добавок пищевых в соответствии с имеющимися рецептурами, ТУ и иной НТД.
Для определения необходимости указания в ДС всех вышеперечисленных техрегламентов, а также получения консультации по порядку оформления, срокам и стоимости прохождения процедуры подтверждения соответствия вы можете получить бесплатную консультацию специалистов нашего Центра любым удобным для вас способом уже сейчас!
Сертификация производства оливкового масла
Техническим регламентом в отношении пищевой продукции предусмотрена возможность получения декларации на срок до 5 лет. Оформление ДС на максимальный срок – 5 лет возможно только при наличии на производстве внедренной системы ИСО 22000 – ХАСПП и при предоставлении скана данного сертификата специалистам Центра.
Сертификат ХАСПП может быть внедрен на основании следующих стандартов:
- ГОСТ Р ИСО 22000/2007;
- ГОСТ Р 55888/2013 (для предприятий розничной торговли);
- ГОСТ Р 55889/2013 (для индустрии общественного питания).
Наличие сертификатов, подтверждающих наличие внедренных систем менеджмента в процесс изготовления масла оливкового, дает своему обладателю следующие преимущества:
- возможность оформления ДС на максимальный срок – 5 лет;
- возможность более легкого прохождения проверок контролирующих органов;
- получение возможности систематизации, унификации процесса производства, выявления критических точек и их оперативное устранение;
- получение преимуществ перед конкурентами при участии в тендерах и гос.закупках по ФЗ-123 и ФЗ-44;
- возможность вывода продукции на международные рынки.
Для оформления сертификата ИСО 22000 на производство оливкового масла обращайтесь к специалистам нашего Центра сертификации – мы работаем в сфере подтверждения соответствия уже более 10 лет и знаем все тонкости процедур сертификации и декларирования, оперативно информируем наших клиентов об изменениях законодательства ЕАЭС и РФ.
Появился вопрос? Оставь заявку на бесплатную консультацию!
Добровольная сертификация оливкового масла
Сертификация оливкового масла в добровольном порядке может быть осуществлена предпринимателем только при наличии обязательных разрешительных документов – деклараций соответствия ТР ТС на продукцию. Оформление добровольного сертификата осуществляется в системе ГОСТ Р и подтверждает соответствие продукции конкретным показателям национальных стандартов, которые выбраны самим заявителем.
Для добровольной сертификации может быть использована и иная НТД производителя – ТУ, СТО и т.д. Также возможно применение собственных доказательств заявителя – ранее полученных протоколов испытаний, срок действия которых не истек и которые содержат все необходимы показатели.
Максимальный срок действия добровольного сертификата ГОСТ Р, в том числе на масло оливковое, составляет 3 года.
Преимущества оформления в центре сертификации
Обратившись к специалистам нашего Центра за оформлением разрешительных документов вы можете убедиться в следующих преимуществах:
- оперативность предоставления консультаций экспертами нашего Центра по всем вопросам в области подтверждения соответствия товаров, услуг;
- высокий профессионализм и компетентность экспертов Центра;
- оптимальные цены на услуги сертификации, декларирования;
- строгое соблюдение сроков оформления, указанных в договоре;
- возможность оформления всего пакета разрешительных документов в одном месте.
Воспользоваться бесплатной консультацией наших экспертов вы можете уже сейчас, обратившись к нам любым удобным для вас способом!