Чайный гриб представляет собой распространенное средство, на основе которого готовят напиток. Гриб получил популярность много лет назад и он до сих пор востребован покупателями РФ и стран, входящих в ЕАЭС. Чайный гриб чага может продаваться в виде сухого продукта или являться составной частью БАД.
Сотрудники центра помогут организовать процедуру подтверждения соответствия продукта и получить разрешительные документы. Их присутствие позволит организовать законную продажу товара в любой из стран, входящих в ЕАЭС.
Нюансы оценки качества и безопасности чайного гриба
При условии выпуска чайного сухого порошка, который используется для приготовления напитка, товар попадает под действие регламентов:
- ТР ТС 021/2011. Это общий регламент, включающий требования безопасности для всех пищевых продуктов, реализуемых на территории ЕАЭС;
- ТР ТС 022/2011. Регламент включает нормы по маркировке пищевой продукции;
- ТР ТС 029/2012. Требования регламента учитываются при условии, что в состав продукта входят пищевые добавки.
Подтверждение соответствия требованиям регламента – обязательная процедура. Без ее прохождения продукт не допускается к продаже. Предпринимателя, нарушившего установленные нормы, ожидает привлечение к ответственности.
Наказание устанавливается по КоАП РФ и выражается в:
- выплате штрафа. Его величина составляет до 300 тыс. рублей;
- приостановлении деятельности компании;
- конфискации товара.
Оценка безопасности проводится в форме декларирования по схемам 1д, 2д и 3д.
Для получения декларации заявителем предоставляются образцы продукции. Их передают в лабораторию, где с продуктом проводят испытания для определения того, отвечают ли они требованиям безопасности, указанным в регламенте.
Это соответствие:
- требованиям по микробиологической обсемененности;
- нормам по присутствию радионуклидов и токсинов;
- требованиям по присутствию прочих веществ, которые могут оказывать негативное влияние на здоровье человека.
Полученные результаты вносят в специальный документ – протокол испытаний. Он включает информацию об объекте испытаний, использованной методике, ходе оценки, заказчике испытаний, производителе, непосредственно результаты и прочую необходимую информацию. По содержанию протокола испытаний принимают решение о возможности оформить и зарегистрировать декларацию о соответствии.
Регистрация разрешительного документа проводится в реестре ФСА. При желании производитель или импортер могут самостоятельно пройти процедуру, собрав пакет документации, оформив электронную квалифицированную подпись и зарегистрировавшись на портале Госуслуг. Чтобы исключить ошибки в процедуре, обратитесь за помощью к нашим специалистам.
Срок действия оформленной декларации – от 1 до 5 лет.
При условии, что чайный гриб заявлен в качестве БАД, он также попадает под указанные регламенты. Но в таком случае оценка его безопасности проводится в форме государственной регистрации с предоставлением свидетельства. СГР, в отличие от декларации о соответствии, действует бессрочно.
На выпускаемый в реализацию товар наносят единый знак обращения на рынке «ЕАС». За счет его присутствия потребитель получает информацию о том, что продукт прошел процедуру оценки соответствия требованиям регламента и получил документ, подтверждающий такой факт.
Для предпринимателей, занятых в выпуске, производстве и реализации товара мы готовы предложить помощь в:
- оформлении технических условий. Они потребуются в обязательном порядке, поскольку ГОСТ на продукцию отсутствует;
- получении добровольного сертификата. Она позволит подтвердить, что продукт отвечает требованиям нормативной документации;
- внедрении системы ХАССП и других СМК и проведении сертификации;
- разработке этикетки на товар;
- регистрации штрихового кода.
Для получения более полной информации обращайтесь к нашим специалистам – консультации бесплатны!
Появился вопрос? Оставь заявку на бесплатную консультацию!
Документы для оценки соответствия
Заявителю потребуется предоставить:
- ОГРН, ИНН;
- нормативную документацию на продукт (при условии ее присутствия);
- данные о производителе;
- договор на поставку и инвойс для импортной продукции.
Также нужны образцы товара, с которыми будут проведены исследования.
Оценка качества и безопасности состоит из этапов:
- Предоставление пакета документов.
- Идентификация товара, определение формы подтверждения соответствия.
- Отбор образцов чайного гриба. Проведение исследований.
- Получение результатов (протокола испытаний).
- Оформление декларации, ее регистрация в реестре ФСА. Оформление других документов, необходимых заявителю.
Наши специалисты готовы помочь в оценке соответствия любого товара или услуги. Обратившись к нам, вы оформите целый пакет документов, который позволит организовать бизнес в РФ и за ее пределами.
Направляйте заявку!
