Декларация на лук

✅ Как оформляется декларация на лук? Как проводится декларирование лука по ТР ТС 021/2011? Преимущества добровольной сертификации лука. Бесплатные консультации в нашем Центре.
Декларация на лук

Лук – это с/х культура (травянистое растение), которая употребляетсяв пищу.

Разновидностями лука являются:

  1. репчатый;
  2. порей;
  3. батун;
  4. черемша;
  5. шалот;
  6. и иные.

Как и все продукция питания перед выпуском в обращение на рынок ЕАЭС овощ подлежит обязательной оценке соответствия.

Основным разрешительным документом является декларация на лук.

Отсутствие декларации – причина привлечения к админ. ответственности по КоАП РФ в форме штрафов до 600 тыс. рублей и иных мер.

Нормативно-правовая база

Обязательная оценка продуктов питания осуществляется согласно ТР ТС 021/2011 (регламент содержит нормы безопасности пищевой продукции). Согласно положениям документа, регистрируется декларация на лук репчатый и иные виды лука, которые могут быть:

  • свежими;
  • сушеными;
  • консервированными;
  • маринованными;
  • и другими.

Правила маркировки пищевой продукции установлены вТР ТС 022/2011.

Если в процессе производства используются ароматизаторы/вспомогательные вещества и добавки, то необходимо учитывать и требования ТР ТС 029/2012.

Особенности декларирования продуктов питания по ТР ТС

Для проведения декларирования заявителю необходимо предоставить документы (доказательную базу), среди которых:

  1. протокол о проведении лабораторных исследований;
  2. ГОСТы и технические условия, которые использовались производителем;
  3. данные о заявителе – сканы ОГРН, ИНН.

Регистрируется декларация на лук зеленый или другие разновидности только при наличии доказательной базы заявителем самостоятельно или при содействии специалистов Центра.

Декларация имеет срок действия 1, 3 либо 5 лет.

Помните! В декларации на лук указывается не только информация о заявителе / производителе, но и полный спектр данных о продукции, в том числе коды ТН ВЭД, год сбора урожая и иные.

Узнать подробнее про документ

требуется ли он для вашей продукции или услуги и как его можно заказать?

Проведение лабораторных испытаний

Провести исследования заявитель может, направив образцы в лабораторию.

Испытания проводятся согласно ТР ТС 021/2011, иным тех.регламентам, а также по профильным ГОСТ. Определяются такие показатели безопасности, как:

  • микробиологические параметры;
  • соответствие санитарно-гигиеническим нормам;
  • отсутствие запрещенных красителей/ароматизаторов и иных хим. веществ;
  • и т.д.

Полученные результаты вносятся в протокол.

Также можно дополнительно получить протоколы о ГМО, об отсутствии глютена, сроках годности и иные для обеспечения достоверности маркировки и дополнительного подтверждения качества продукции пищевого назначения.

Можно ли оформить сертификат на лук?

Да, добровольная сертификация проводится по желанию заявителя и при наличии декларации о соответствии ТР ТС.

Получить сертификат на лук можно в рамках СДС (системы добровольной сертификации).

Срок действия сертификата качества – 1 или 3 года.

Плюсы получения сертификата на лук

Решив оформит сертификат на лук, производитель повышает шансы на победу в тендерах по ФЗ РФ-223 и ФЗ-44.

Также документ нацелен на демонстрацию качества продуктов питания перед потенциальными инвесторами или деловыми партнерам, потребителями.

Помимо того, проведение оценки в СДС дает право использовать знаки качества системы.

Какие документы нужны?

Для получения декларации или сертификата на лук заявителю необходимо предоставить специалистам Центра следующие документы:

  1. заявление установленного образца;
  2. ОГРН и ИНН (прилагаются скан-копии);
  3. выписки ЕГРЮЛ либо ЕГРИП;
  4. данные о товарах (ассортимент, коды по ТН ВЭД/ОКПД2);
  5. сведения об используемых в производстве ГОСТах или тех.условиях;
  6. на импортную продукцию – ДУЛ, договор на поставку, спецификацию и иные.

Уточнить сроки и стоимость оказания услуг по оформлению разрешительных документов вы можете у специалистов Центра по телефону или онлайн.

Консультации бесплатны. Звоните!

С этой статьей также читают

Добровольная сертификация
Любой продукт имеет определенную степень качества и безопасности. Перед тем как попасть на рынок товары проверяются на соответствие требованиям, пропи... далее
Сертификат на пищевую продукцию
Пищевая продукция на территории ЕАЭС и России подлежит обязательной оценке качества, что необходимо, в первую очередь для производства и импорта тольк... далее
Сертификация микрозелени
Микрозелень с каждым днём набирает всё большую популярность среди населения нашей страны. Она содержит в себе много витаминов и минералов. Вся по... далее

ЗАДАТЬ ВОПРОС ЭКСПЕРТУ

logo
Мы осуществляем доставку готовых разрешительных документов для своих клиентов на территории РФ и всего Таможенного Союза
Доставка в любую точку ТС
Бесплатная доставка
Короткий срок доставки
Отслеживание посылки