Сертификат на кокосовое молоко

Сертификат на кокосовое молоко

Как и любая другая пищевая продукция кокосовое молоко в обязательном порядке должно быть сертифицировано. Это значит, что для беспрепятственной возможности продажи производителю, либо импортеру необходимо оформлять декларацию соответствия. Это же касается и сухого кокосового молока.

Декларирование соответствия, как процесс подтверждения качества продукции, проходит на соответствие требованиям законодательных норм Евразийского союза:

  • ТРТС 021/2011 пищевые продукты;
  • ТРТС 022/2011 о маркировке;
  • ТРТС 005/2011 на упаковку и тару.

Что нужно предоставить для оформления:

  • Заявка;
  • Уставные документы юридического лица;
  • Документы, по которым производится продукт;
  • Описание продукта;
  • Этикеточные надписи;
  • Договор уполномоченного иностранным изготовителем лица (если импортный продукт);
  • Контракт или инвойс (если продукт импортный).

После изучения предоставленных документов необходимо пройти лабораторные исследования и оформить протокол испытаний. На этом этапе идет проверка качества продукции. В протокол вносятся показатели по пищевой ценности - белок, жиры, углеводы, показатели на микроорганизмы, токсичные элементы, примеси и т.п.

После проверки качества кокосового молока оформляется декларация соответствия с внесением записи в государственный реестр и присвоением документу индивидуального номера. Декларацию можно зарегистрировать на срок от 1 до 5 лет по желанию заявителя.

 После регистрации основных документов дополнительно можно оформить:

  • Добровольный сертификат соответствия;
  • ХАССП;
  • Сертификат СМК (ISО) в системе ЕАС Audit.

Ответственность производителя/импортера за отсутствие или неверное оформление документов

При отсутствии разрешительных документов на товар, при неправильном оформлении, для компаний предусмотрена административная ответственность с реальными штрафами. Также предусмотрена и персональная ответственность должностных лиц на предприятии. В дополнение ко всему, такие документы аннулируются.

Для того чтобы исключить риски и лишние финансовые затраты, Вы можете обратиться в наш Сертификационный центр Роскачество. Специалисты помогут сформировать нужный комплект документов и подберут для Вас самый оптимальный вариант прохождения сертификации за самое короткое время.

Вы можете прямо сейчас оставить запрос, заполнив форму связи на сайте или позвонив нам по телефону!

Мирослава Тимошкина

С уважением,

Мирослава Тимошкина

Специалист по сертификации

88001008873

timoshkina@roskachestvo.org