Как и любая другая пищевая продукция кокосовое молоко в обязательном порядке должно быть сертифицировано. Это значит, что для беспрепятственной возможности продажи производителю, либо импортеру необходимо оформлять декларацию соответствия. Это же касается и сухого кокосового молока.
Декларирование соответствия, как процесс подтверждения качества продукции, проходит на соответствие требованиям законодательных норм Евразийского союза:
- ТРТС 021/2011 пищевые продукты;
- ТРТС 022/2011 о маркировке;
- ТРТС 005/2011 на упаковку и тару.
Что нужно предоставить для оформления:
- Заявка;
- Уставные документы юридического лица;
- Документы, по которым производится продукт;
- Описание продукта;
- Этикеточные надписи;
- Договор уполномоченного иностранным изготовителем лица (если импортный продукт);
- Контракт или инвойс (если продукт импортный).
После изучения предоставленных документов необходимо пройти лабораторные исследования и оформить протокол испытаний. На этом этапе идет проверка качества продукции. В протокол вносятся показатели по пищевой ценности - белок, жиры, углеводы, показатели на микроорганизмы, токсичные элементы, примеси и т.п.
После проверки качества кокосового молока оформляется декларация соответствия с внесением записи в государственный реестр и присвоением документу индивидуального номера. Декларацию можно зарегистрировать на срок от 1 до 5 лет по желанию заявителя.
После регистрации основных документов дополнительно можно оформить:
- Добровольный сертификат соответствия;
- ХАССП;
- Сертификат СМК (ISО) в системе ЕАС Audit.
Появился вопрос? Оставь заявку на бесплатную консультацию!
Ответственность производителя/импортера за отсутствие или неверное оформление документов
При отсутствии разрешительных документов на товар, при неправильном оформлении, для компаний предусмотрена административная ответственность с реальными штрафами. Также предусмотрена и персональная ответственность должностных лиц на предприятии. В дополнение ко всему, такие документы аннулируются.
Для того чтобы исключить риски и лишние финансовые затраты, Вы можете обратиться в наш Сертификационный центр Роскачество. Специалисты помогут сформировать нужный комплект документов и подберут для Вас самый оптимальный вариант прохождения сертификации за самое короткое время.
Вы можете прямо сейчас оставить запрос, заполнив форму связи на сайте или позвонив нам по телефону!
